В весенне-летний период 2024 года украинские птицефабрики продавали яйца по ценам, которые не покрывали расходы на их производство. Это заставило производителей осенью и зимой повысить отпускные цены, чтобы компенсировать убытки и восстановить прибыльность.
Основные причины роста стоимости
Себестоимость производства яиц является основным фактором, влияющим на ценообразование. По словам Сергея Карпенко, исполнительного директора ассоциации «Союз птицеводов Украины», значительную часть затрат составляют комбикорма, цена которых в этом году значительно возросла. Увеличение цен на зерновые культуры оказало влияние на все аспекты производственного процесса.
Тарифы на электроэнергию оказывают влияние на цены
Кроме роста цен на комбикорма, значительное влияние оказали и другие экономические факторы. Подорожание тарифов на электроэнергию для промышленности, кормовых добавок, ветеринарных препаратов, упаковочных материалов существенно усложнило ситуацию. Также к этому добавились логистические расходы и необходимость инвестировать в альтернативные источники энергии из-за регулярных перебоев с электроснабжением.
Напомним: масло, яйца и овощи подорожали – как рост цен влияет на украинцев.