Два этапа поздних заморозков весной 2025 года стали серьезным испытанием для украинских садоводов. Из-за погодных аномалий пострадали урожай абрикосов, яблок и черники. Все вместе может привести к росту цен и ограниченному предложению на внутреннем рынке.
Абрикосы — наибольшие потери сезона
По словам главы ассоциации «Укрсадвинпром» Владимира Печко, больше всего пострадали абрикосовые деревья. Из-за чувствительности к перепадам температуры урожай фруктов оказался уничтожен на значительной части насаждений. Хотя абрикосы все же появятся на рынке, их будет значительно меньше, чем обычно.
Черника: потери до 85%
Серьезный урон понесли и плантации черники, особенно в северных областях и на Черкащине, где потери составили до 80–85%. В Закарпатье пострадали ранние сорта (до 20%) и частично поздние (до 40%). Однако, благодаря географическому распределению посадок, критического дефицита ягод не ожидается.
Персики и яблоки — ситуация пока неоднозначна
Несмотря на весенние морозы, персиковые деревья в целом выдержали. В некоторых регионах потери не превысили 20%. Что касается яблок — ситуация сложнее. В ряде хозяйств заморозки негативно повлияли на цветение, что скажется на объеме урожая.
Украинцев ожидает рост цен
Цены на персики и абрикосы летом вырастут на 20–25% по сравнению с прошлым годом. Основные причины — снижение объемов урожая, зависимость от импорта и курс доллара.
Напомним, в Украине ожидается рекордное подорожание фруктов из-за заморозков.
