В Украине продолжается рост цен на основные продукты питания, особенно на овощи. За последнюю неделю аналитики отметили значительное повышение стоимости картофеля, лука, моркови и других товаров, которые являются неотъемлемой частью ежедневного рациона. Это вызывает серьезные опасения среди потребителей.
Почему растет стоимость картофеля
Эксперты East-fruit сообщают, что за последнюю неделю картофель значительно подорожал из-за опасений дефицита качественной продукции. На прошлой неделе его цена составляла 14-18 грн/кг, но теперь оптовые продавцы установили новые ценовые рамки — 17-20 грн/кг. Несмотря на сезон сбора урожая, который обычно способствует снижению цен, ситуация остается напряженной.
Интересно, что из-за дефицита на внутреннем рынке Украина вынуждена импортировать картофель из соседних стран, таких как Польша и Литва, чтобы сбалансировать спрос и предложение.
Овощи: тенденция к подорожанию
Кроме картофеля, другие важные продукты также показали тенденцию к росту цен. В частности, за последние несколько дней подорожали морковь, лук и свекла. Также огурцы, по сравнению с прошлым годом, стали в два раза дороже, а брокколи продолжает расти в цене. Существенное повышение отмечено на кабачки и чеснок.
Цены на фрукты и ягоды
В сегменте фруктов и ягод также произошли изменения. Цены на груши, апельсины и персики значительно выросли. Однако не всё так плохо для покупателей, ведь стоимость винограда и нектаринов начала снижаться, что является положительным моментом на фоне общего подорожания.
Какие продукты стали дешевле
Несмотря на общую тенденцию к росту цен, некоторые овощи стали дешевле. Например, белокочанная капуста, которая в начале недели подорожала, к выходным снова снизилась в цене. Аналогичную динамику показал сладкий перец, а цены на помидоры варьируются в широком диапазоне. Также баклажаны начали продавать дешевле.
Что прогнозируют эксперты
Специалисты отмечают, что в октябре цены на продукты могут вырасти еще больше. В частности, ожидается повышение стоимости хлеба, овощей и молочных продуктов. Аномальная жара и засуха, которые в этом году поразили южные регионы Украины, снизили урожайность овощей на 30%, что дополнительно будет способствовать подорожанию основных продуктов.
Напомним, в Украине ожидается значительный рост цен на землю.
