Наша страна ожидает значительное увеличение производства сахара в сезоне 2024/25 годов. По словам временно исполняющего обязанности министра аграрной политики и продовольствия Тараса Высоцкого, прогнозируется, что общий объем производства сахара в стране достигнет примерно 1,55 млн тонн. С учетом переходных запасов, предложение сахара на внутреннем рынке будет более чем в два раза превышать объемы, необходимые для удовлетворения внутреннего спроса, который составляет около 0,95 млн тонн.
По планам на начало августа, 33 сахарных завода страны были полностью готовы к началу переработки урожая. Как отметил Высоцкий, правительство рассчитывает на бесперебойную работу предприятий в течение всего сезона, особенно в его первой половине, когда обычно перерабатывается основная часть собранных сахарных свекл.
Значительный рост переходных остатков
Министерство аграрной политики также сообщает, что к началу нового сезона, в сентябре 2024 года, переходные остатки сахара составят 416 тысяч тонн, что на 96 тысяч тонн или на 30% больше по сравнению с соответствующим периодом прошлого сезона. Этот значительный рост позволит обеспечить стабильные поставки сахара на внутренний рынок даже при увеличении спроса.
Ожидание урожая сахарной свеклы
Тарас Высоцкий также отметил, что до конца года на переработку поступит не менее 11,5 млн. тонн сахарной свеклы, что позволит обеспечить высокий уровень производства. Он подчеркнул, что работа сахарных заводов в Украине в последние годы становится все технологически совершенной, что положительно влияет на общие показатели производства.
Таким образом, ожидается, что сезон 2024/25 станет успешным для украинской сахарной отрасли, позволяя не только обеспечить внутренний рынок, но и запасы на будущее.
Недавно стало известно, что базовые продукты в Украине подорожают до 30% осенью.
