В Украине продолжает расти цена на картофель, передают аналитики проекта EastFruit. На текущей неделе основные продажи картофеля проходят в диапазоне 13-18 грн/кг ($0,32-0,44/кг), что на 20% выше, чем в конце прошлой рабочей недели.
Ограниченная поставка и засуха влияют на цены
Рост цен на картофель обусловлен недостаточным предложением на рынке. Основными факторами этого являются сокращение поставок из-за засухи в нескольких регионах, что заставило аграриев приостановить сборы и дефицит продукции высокого качества. Эксперты отмечают, что значительная часть хозяйств испытывает трудности с обработкой полей и сохранением урожая из-за экстремальных погодных условий. Несмотря на рост цен, спрос на картофель остается стабильно высоким, что отмечают и продавцы на рынках.
Цены достигли наивысшего уровня за пять сезонов
Сегодня цены на картофель в Украине в среднем на 82% выше, чем в середине августа 2023 года, когда отгрузка продукции не превышала 10 грн/кг ($0,24/кг). Нынешние цены являются самыми высокими за последние пять сезонов, что свидетельствует о значительных колебаниях на рынке.
В связи с активным сбытом картофеля, украинские фермеры уже заявляют о намерении повысить цены на следующей неделе. Это подчеркивает нестабильность на рынке и потенциальные трудности потребителей. С учетом ситуации на рынке, аналитики прогнозируют возможный дальнейший рост цен, если погодные условия не улучшатся. В то же время эксперты советуют потребителям быть готовыми к дальнейшим изменениям цен и планировать свои расходы соответственно.
Ранее в Украине резко упали цены на помидоры.
